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本专业培养从事文书处理、档案管理、行政与商贸接待、社交公关、涉外行政管理与文秘业务等工作的高素质技能型人才，。主要课程：饭店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店服务技能、饭店人力资源管理、旅游营销学、经济型酒店管理、饭店心理学、饭店服务礼仪、中外饭店集团知识、英语读写、英语口语、、英语视听说、英语听说、酒店英语、旅游英语实务、商务英语与交际实务、现代饭店业英语等，。主要课程：英语读写、英语听说、英语口语、英语视听说、英语国家概况、大学英语写作、旅游英语、旅游英语口语、旅游英语翻译、酒店英语、旅游学、旅游地理、旅行社管理、旅游法规、旅游礼仪、导游基础、导游业务、饭店接待与管理等，。
（酒店管理）
本专业培养能够对酒店前厅部、客房部、餐饮部、接待部等主要业务部门的一线工作进行组织和现场管理及后台的服务与管理等，具备饭店岗位管理能力、外语服务能力和工作创新能力的高素质技能型人才，。主要课程：综合英语、英语听力、英语口语、英语视听说、文秘英语、英语应用文写作、英语商务函电与写作、英语翻译技巧、应用汉语、实用文体写作、秘书实务、档案管理、商务口语谈判技巧、办公自动化软件应用、公关礼仪等，。
（涉外旅游）
本专业培养从事导游、宾馆接待、翻译、旅游管理等工作的高素质技能型人才，。。

录取规则：

南通纺织职业技术学院2010年招生章程（省外）南通纺织职业技术学院2010年招生章程（省外）?高校全称：南通纺织职业技术学院高校代码：10958（全国代码）高校性质：南通职业技术学院是经教育部批准独立设置的、隶属于江苏省人民政府的国有公办、全日制普通高等专科学校，现为国家重点建设的100所示范性高职院校之一。高校地址：江苏省南通市青年东路105号?一、录取规则1、招生录取以公开、公正、公平为原则，德智体全面衡量，依据各省市、自治区专科录取原则，择优录取。2、我校所有专业对外语语种没有限制要求。3、我校对所有专业的男女生比例没有限制要求；考生身体健康状况要求按教育部、卫生部和中国残联印发的《普通高等学校招生体检工作指导意见》执行。4、对普通类进档考生按投档分“从高分到低分按志愿顺序”进行择优录取，我校依据“分数优先、遵循志愿”的原则统筹安排考生录取专业。5、（1）美术专业对在文化和专业分均达到各省统考控制线的考生，按各省录取原则，择优录取；对没有省统考的省份，则承认其它高校专业加试成绩。（2）对于“服装表演”专业考生，安徽省考生本校认可南通大学的专业加试成绩；黑龙江省、山东省考生则认可所
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