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就业方向：食品加工、检验检疫等企事业单位（肉制品厂、面制品厂、果品蔬菜、）、乳品厂、制酒厂、饮料厂、等从事应用研究、产品开发、产品检验、生产管理等工作，。培养在生产、服务第一线能从事食品、功能食品生产和产品开发，

? 食品生物技术

食品生物技术专业主要面向食品生产和营销企事业单位，德、智、体、美全面发展，食品、功能食品检验及质量管理工作，具有职业生涯发展基础的应用型高技能专门人才，。

主要课程：化工原理、化工制图、Auto CAD、有机化学、无机化学、生物化学、分析化学、营养科学、食品机械与设备、食品加工技术、食品生物技术、食品检验、食品安全与质量管理、功能食品加工技术、食品检验综合实训、仪器分析及相关实验、实训、实习等，。该专业目前有化工实验室、化工分析室、食品实验室、食品分析室、食品专业添加高温室、天平室等实习实训场所，。先后有过乳品、啤酒、生物制药等专业分支，

该专业是中专老专业，具备具有丰富理论知识和实践技能的双师型教师，。

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录取规则：

呼伦贝尔职业技术学院招生章程?一、为规范学院的招生工作，保证公平、公正、公开地选拔符合要求的学生，维护考生合法权益，根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》等相关文件精神要求，结合学院实际，制定本章程。二、学院全称：呼伦贝尔职业技术学院学院国标代码：14283学院地址：内蒙古自治区呼伦贝尔市中心城新区规划三街办学类型：公办全日制普通高等职业学院办学层次：高职（专科）学制：三年三、招生计划及录取要求：1、招生计划：呼伦贝尔职业技术学院2010年招生计划总数为500人。2、外语语种：外语语种不限。但受师资、设备等因素限制，学生入学后学校只开设英语教学，非英语语种考生谨慎填报。??四、录取规则：1、我院录取工作遵循“公开、公平、公正、择优”的原则，在录取新生时采取“专业志愿清”的方式，即投档考生按专业志愿从高分到低分择优录取。2、我院提档时承认各省的加分或降分政策。3、音乐表演专业承认其它高等院校相应术科加试成绩，投档考生按文化课从高到低择优录取。4、新生复查：新生入校后，采取多种形式进行复查，复查不合格的学生按有关规定处理。五、学费、住宿费：1、学院新生学费普通专科每生每
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