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档案学专业：
主要课程：档案学概论、文书学、秘书学、档案法学、办公自动化、情报学概论、档案管理学、电子文件与电子档案管理、计算机基础等。成为适宜在机关、企事业单位的档案机构、信息部门、办公室等从事信息服务、信息管理及研究工作的应用型、复合型高级人才，本专业培养学生掌握档案管理的基本理论、方法和现代信息技术的基本技能。……


食品生物技术专业：
就业方向：毕业后从事工业发酵、食品、烟草、环保、酶制剂、生化制药、生物化工、饲料加工等行业的生产操作、工艺设计、产品分析与检验、质量控制、技术管理、市场营销、新产品开发及新技术应用等工作。主要课程：生物化学、微生物学、调味品生产技术、酿酒生产技术、生物工程概论、生物化工产品分析、微生物育种技术、酶制剂生产技术、发酵工厂设计。……


生物技术及应用专业：
培养掌握生物学基础知识和生物技术及应用基本原理及操作技能，具备药用植物分类、鉴定和检索能力，能在中药制剂研究、开发、生产与管理等部门从事中药新剂型、新辅料、新制剂设计、制剂生产和质量管理等工作的高素质技能型专门人才。。……