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农学类专业：
农业资源与环境。……


数学与应用数学专业：
数学与应用数学专业（师范本科） 本专业培养掌握数学科学的基本理论、基础知识与基本方法，在高中等学校进行数学教学的老师、科学研究人员及其他教育工作者，能够运用数学知识和使用计算机解决若干实际教学问题。开设空间几何、数学分析、高等代数、普通物理、近世代数、复变函数、实变函数、概率统计、常微分方程、高等几何、拓扑学、数学教学论、数学模型、数学实验、物理学、离散数学等课程。本专业具有硕士学位授予权。。……


酒店管理专业：
就业方向为旅游行政管理机构、四星级以上酒店餐饮企事业单位、旅行社等。开设主要课程：管理学原理、酒店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店工程管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店市场营销、山西导游、酒店英语等。本专业培养德、智、体全面发展，掌握现代化酒店管理知识、业务和技能的高层次酒店专业技术人才和管理人才。……