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食品科学与工程专业：
学制四年，授予工学学士学位。主干课程：有机化学、生物化学、微生物学概论、食品化学、食品分析、食品加工与贮藏原理、食品工艺学、食品化学与分析实验、微生物与发酵实验等。就业方向：本专业毕业生可到食品加工、生物化工、商检、质检、卫生防疫等企事业单位和大中专院校从事生产管理、营销、卫生质量检验、教学、科研、产品研发等工作。培养目标：本专业旨在培养具有化学、生物化学、食品化学、食品工程学和食品加工与贮藏技术等方面的知识和技能，掌握现代食品制造、食品分析检测、食品工程设计的基本原理和基本方法，具备解决有关食品生产和加工、分析和检测、保藏及资源综合利用等方面实际问题的基本能力的理工结合型人才，……


医学检验技术专业 专业：
本专业培养具有检验医学及相关学科的基础知识、基本理论，掌握临床检验、生化检验、分子生物学检验、寄生虫检验、微生物检验、免疫检验和卫生检验及常用检验仪器的操作和维护等基本技能，能在各级医院、血站及防疫、疾病控制中心、商检部门、医学科研部门等单位从事实验室检验及卫生检验工作的高级应用型检验人才。 医学检验技术（学制三年）：本专业为适应二十一世纪社会主义市场经济发展需要而新开设的高职专科专业。 主修课程：无机化学、有机化学、分析化学、生物化学、医用物理学、医用电子学、人体解剖生理学、病理学、临床医学概要、医学统计学、仪器分析、临床检验基础、生物化学检验、微生物检验；免疫检验、血……


法学专业：
主要开设课程： 法理学、中国法制史、宪法、行政法与行政诉讼法、民法、商法、知识产权法、经济法、刑法、民事诉讼法、刑事诉讼法、国际法、国际私法、国际经济法、律师实务等。具有相应的外语水平，能在国家机关、企事业单位和社会团体、特别是能在立法机关、行政机关、检察机关、审判机关、仲裁机构和法律机构从事法律工作特别是律师工作的应用型高级专门人才，熟悉我国法律和党的相关政策，本专业培养系统掌握法学知识。 授予学位：法学学士。……