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烹饪工艺与营养专业：
烹饪工艺与营养（院级重点专业）【主干课程】烹饪原料学、烹饪化学、烹饪工艺学、烹饪营养学、食品雕刻、冷菜工艺、面点工艺学、烹饪工艺美术、食品卫生与安全、烹饪英语、宴会设计、中国名菜名点、菜点创新与开发、中国饮食保健学、饮食消费心理学、餐饮管理等。【就业方向】高星级酒店、社会品牌餐饮企业等。 。……

市场营销专业：
　　主要实践性教学环节：包括课程实习和毕业实习，一般安排10--12周。 　　业务培养要求：本专业学生主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。 　　主干学科：经济学、工商管理 　　主要课程：管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、消费者行为学、国际市场营销、市场调查。 　　毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 　　1．掌握管理学、经济学和现代市场营销学的基本理论、基本知识； 　　2．掌握市场营销的定性、定量分析方法； 　　3．具……

计算机应用技术专业：
具备销售经营活动计划、组织、公关能力和技巧的现代技术型应用人才，并掌握信息系统分析与设计、信息管理技能、商务管理方面的理论知识和实践技能，（中新合作） 招生对象：高中毕业生学 制：3年学历层次：专科培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的计算机操作能力、计算机通信技术知识。就业方向：在企事业单位从事计算机操作、管理信息系统的操作和安装、各种信息收集和管理、网络信息系统的开发与管理；在各类中小工商企业从事企业管理工作、营销工作；在工贸企业从事内贸、物流管理等工作。继续深造渠道：专转本、专升本、特色自考。专业技术证书：英语专科A级证书、全国计算机等级考试二级证书、中……

生物技术专业：
主要课程：植物生物学、动物生物学、生物化学、细胞生物学、分子生物学、微生物学、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、药理学、免疫学、生化分离工程、药物化学、制药工艺学、药剂工艺学、药物成分分析、仪器分析和药品生产法规等课程。历届毕业生就业率达98%，就业方向：生物制药、生物化工、生物制品和环保等行业。招收学生类型：本专业招收理科学生。让学生既具备进一步提升学历的潜质，对学生在加强现代生物学基础知识教学的同时，侧重进行生物制药专门技术的培养，也能在生物制药、生物制品、食品生产、环保等行业和政府相关部门从事生产管理、工艺研究、技术培训、检验检疫和产品营销等工作，（四年制本科 上海列……