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食品科学与工程专业：
本专业的优势和特色是水产品加工与贮藏。开设微机在食品科学与工程中的应用、粮油加工工艺学、食品工厂废水处理、甘蔗制糖工艺学、食品添加剂、无机化学、有机化学、无机化学实验、有机化学实验、食品市场营销、计算机基础、健康教育、食品标准法规与质量控制等课程。食品科学与工程本科。能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才，主要培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识。掌握现代食品科学技术手段，能够从事工程食品的科研、开发、生产经营及管理的高级专门人才，培养具有坚实的食品科学基础理论和基本知识。开设流体力学与传热 ……


网络工程专业：
具有一定的创新意识以及良好的沟通能力和团队精神，具备一定的独立分析问题与解决问题能力的网络工程方面的高级工程技术人才，网络工程本专业培养理论基础扎实，工程实践能力强，专业知识面宽。学生主要学习电路基础、模拟与数字电路、通信原理、程序设计基础、计算机组成与系统结构、接口技术、操作系统、数据库原理、计算机网络、TCP/IP技术、计算机网络安全、多媒体技术、嵌入式系统等专业知识。授予工学学士学位。学制四年。还要完成课程设计、实验以及毕业实习和设计等实践环节的训练，同时。网络软件的开发、测试以及相关的教学和科研等工作，毕业后可就职于政府职能部门、企事业单位、军队、科研院所、高等院……


工程机械运用与维护专业：
毕业后可获得本专业相应的大专学历及工程机械维修工、检测工等工种的高级岗位职业技能证书。以及工程机械操作实训、检测实训、液压系统维修实训、维修实训及岗前综合实训等实践训练项目。 专业核心课程与主要实践环节：机械制图与公差、机械工程基础、电工与电子技术、工程机械液压与气动技术、工程机械结构与维修模块、工程机械底盘结构与维修模块、工程机械电路原理与维修模块、工程机械使用与技术管理等课程。业培养目标：培养具备本专业必须的基础理论知识和基本技能，能够从事工程机械的安装、使用、维修、技术管理和销售及售后服务工作的高级技能型人才。 就业方向：工程机械的制造、维修、销售企业；建筑及筑路等企业；……


微生物技术及应用专业：
主要课程：生物化学、化学、微生物学、食品生物技术、化工原理、酿造食品生产技术、发酵食品工艺学、微生物育种技术、酿酒生产技术、工业发酵分析。 就业方向：毕业后可从事食品、工业发酵、环保、生化制药、商检、卫检等行业的生产操作、技术应用、分析检测等微生物技术应用工作。。……