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生物技术及应用专业：
培养目标培养掌握生物技术及相关专业的基础知识、基本理论和实践技能，熟悉发酵产品、淀粉制品、生物制品和生化产品的制备过程和操作要点，德、智、体、美等全面发展的能够胜任一线生产、产品营销、技术服务和企业管理等工作的高级应用性专门人才。证书种类如下：啤酒酿造工、发酵工程制药工、药物制剂工、食品检验工、生化药品制造工、疫苗制品工、乳品加工工、公共营养师。获取至少一个职业资格证书，技能证书毕业生通过国家职业技能资格证书考试。核心课程生物分离技术、酒精生产技术、动物细胞培养与生物制品、淀粉与淀粉制品工艺、发酵产品生产技术就业方向面向酒精（含燃料乙醇）、氨基酸、发酵食品、啤酒、生物农药、生物饲……


人力资源管理专业：
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计算机科学与技术专业：
主要课程：离散数学、电子线路与数字逻辑、高级语言程序设计、数据结构、数值分析、编译原理、操作系统原理、数据库系统原理、计算机组成原理、软件工程、计算机系统结构、接口与通讯、计算机网络、控制技术、人工智能、计算机图形学、图像处理、多媒体技术、信号与系统、通讯原理等方面的课程。计算机科学与技术专业：培养从事计算机系统结构、计算机软件及理论、计算机应用、信息处理、计算机网络与通讯等方面的研究、设计、开发、管理的高级专门人才。……