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食品科学与工程专业：
具有食品保藏、加工和资源综合利用方面基本能力， 二、培养要求： 主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究方面的基本训练。一、培养目标：培养具有现代食品科学与工程技术及产业化的科学原理和基本技能，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等工作的食品工程技术高级应用型人才。具有初步的科学研究和实际工作能力，掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；掌握食品分析、检测的方法；具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；了解食品储运、加工、保……


汉语言文学专业：
具有较强的外语听、说、读、写、译能力的人才，培养目标：本专业培养能够系统掌握汉语言文学学科基本理论和知识。对外汉语教育方向的学生能出色地完成国内外对外国人讲授汉语和中国文化的任务。对外汉语教育方向的主干课程还有对外汉语教学概论及教学方法。涉外文秘方向的学生能胜任涉外企事业单位的文秘工作。如教师、新闻传媒、文化交流、宣传和各类文员等。两个专业方向的学生都能运用所学专业知识从事各种实际工作。专业方向：对韩汉语师资、对韩企文秘。本科四年制。主干课程主要由教授、副教授讲授。涉外文秘方向的主干课程还有秘书学概论，涉外秘书学概论及实务。主干课程：专业的共同课是现代……


艺术设计专业：
他们可以担任电脑技?术员、艺术总监、电脑设计师和个人品?牌设计工作室。我们的?学生将服务于产品制作中心、广告代理?业、设计制作室。?拓宽学生对设计师工作的理解，?其教育由分类的、连续的和相关的知识?分布整合而成，学生通过对设计原理的?充分掌握，结合个人的设计能力及对技?巧的理解，艺术设计（平面设计）?Graphic Design?平面设计覆盖美术设计行业的广阔领域，发展其独特的视觉语言；通?过对艺术史、设计的探索的专业辅导。……


英语专业：
　　主干基础课程：综合英语、高级英语、阅读、听力、口语、写作、第二外语。具有广博的文化知识， 培养目标：培养具有扎实的英语语言基础知识和技能，并能熟练地运用英语在外事、教育、经贸、文化、科技等部门从事翻译、教学、管理、研究等工作的复合型英语人才。　　英语专业本科于1986年开始招生，累计已有15届本科毕业生。获2003年全国大专英语辩论赛亚太区第4名， 　　毕业生成绩：专业四、八级统考成绩连续两年获浙江省高校第一名，两次入选CCTV杯全国英语大赛决赛，21世纪杯全国英语演讲赛一等奖，每年有20多名毕业生考上国内重点大学研究生及外交部公务员。100%第一志愿录取。英语语言……