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食品生物技术专业：
培养拥护党的基本路线，培养目标：面向食品生物技术、酿造、酿酒等行业，德、智、体、美、劳等全面发展，具有与本专业相适应的文化水平和良好的职业道德的高等技术应用型人才。就业方向：酿酒行业、酿造行业、酶制剂行业及相关企业一线从事生产、管理及技术指导工作及食品企业的微生物检验工作。主要课程：大学英语、大学语文、计算机应用、应用化学、职业指导、体育、发酵工程原理、发酵机械与设备、食品微生物、食品生物技术、酿造调味品生产技术、酿造酒生产技术、发酵食品分析、企业管理等。……


信息管理与信息系统专业：
主干课程是：管理学原理、市场营销、生产与运作管理、财务会计、管理信息系统、IT项目管理、运筹学、计算机与软件系统、数据结构与数据库、计算机网络、信息系统分析与设计、企业资源规划、供应链管理、电子商务、JAVA语言程序设计、。。NET编程技术、UML等课程。能够运用系统科学方法从事各类信息系统分析、设计和实施管理，以及企事业部门信息管理活动的高级复合型人才，该专业主要培养熟练掌握现代信息技术和经济管理知识。本专业在高年级分为信息系统开发与设计、电子商务、IT项目管理3个方向。在ＩＴ业从事信息系统的分析设计、开发、管理和销售等工作， 　　学生毕业后可在国家各级管理部门、工商企业、金融机构……


旅游管理专业：
就业方向：毕业生主要面向各类旅行社、旅游风景名胜区、旅游管理部门、旅游酒店从事旅游经营管理、旅游营销与策划、酒店营销及导游服务等工作。职业资格证：国家中（英）文导游员资格证、中级茶艺师（四级）资格证、中级客房服务员资格证、中级餐饮服务员资格证等。培养目标：本专业旨在培养具有高尚的职业道德和服务意识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位、旅游酒店从事旅游管理、营销与策划工作的第一线高技能专门人才，熟悉导游业务、旅游营销与策划业务和旅行社管理业务。主要课程：旅游概论、导游基础知识、导游实务、旅游政策与法规、广西导游、旅游英语、模拟导游、旅游营销实务、旅行社经营与管理等。……