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   泉州市区属亚热带季风性气候，四季如春，风光旖旎。校园内大型餐厅、风味小吃馆、西式快餐店能满足来自五湖四海同学们的不同口味，校内学生街让同学们购物足不出户。学生公寓内电梯、独立卫生间、有线电视、电话、宽带网一应俱全。

船舶工程技术专业：
主干课程：电工技术、电子技术、电机与电力拖动、微机原理、可编程控制器（PLC）、电气照明技术、船舶概论、现代检测技术、船舶电气设备及系统、船舶辅机电气控制系统、船舶设备安全与管理、航海仪器、船舶通信与导航、微机控制系统等课程。可从事船舶电力系统、信号系统及电气设备的安装调试工作；船舶电气工程设计、施工、生产组织管理、计算机综合管理、维护船舶自动化系统的工作。船舶工程技术专业 培养目标: 培养能掌握船舶电气控制和船舶电气设备维护及管理技术，能胜任现代船舶电气系统安装、维护及管理工作的高等应用型技术人才。。……
学前教育专业专业：
具有较强的从事教育心理科研、教学和管理等工作的能力，专业名称： 学前教育专业 学习层次： 高起本 专升本 培养目标： 本专业培养具有扎实的人文、社会、教育与心理学科方面的基础知识和全面系统的学前教育专业知识，能在各级各类师资培训部门、教育行政管理部门、各种儿童教育与康复机构、广播、电视、图书出版部门等从事儿童教育、科研、康复、宣传、培训等工作的应用性人才。 授予学位： 教育学学士 主要专业课程： 教育学原理、教育心理学、教育统计学、教育测量与评价、教育法学、教学论、德育原理、普通心理学、儿童心理学、外国教育史、中国教育史、学前教育学、幼儿园课程论、学前卫生学、儿童社会……
导游专业：
。主要课程：旅行社经营与管理、旅游市场学、管理学基础、旅游政策与法规、旅游资源规划与开发、旅游英语、导游实务与带团技巧、海外领队实务、旅游电子商务等课程。导游（旅行社经营与管理方向） 主要培养大学专科层次，熟练掌握导游服务技能，能在大、中型旅行社从事导游业务及管理工作的高技能人才，具有扎实的导游基础知识和旅行社经营管理知识，适应社会主义市场建设需要的德、智、体、美等方面全面发展。……
化学专业：
主干课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、仪器分析、化工原理、生物化学、材料科学概论、画法几何及机械制图、天然物纯化及分离、无机实验、化工原理实验、分析实验、仪器分析实验、有机实验、物理化学实验、化工仪器仪表、化工过程开发概要、结构化学、材料化学、化工设计概论等。能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的为民族地区和少数民族服务的人才，◆应用化学培养目标：本专业培养具备化学的基本理论、基本知识和较强的实验技能。毕业合格者授予理学学士学位，学制学位：本科学制四年。……