商务部日前发布的《全国餐饮业成长筹划纲领 (2009 — 2013) 》表现：未来五年，我国餐饮业力图实现年均 18% 的增速，零售额到达 3。。3 万亿元。餐饮人才突显匮乏，厨师求过于供，匮乏比例高达 80% ；厨师人才的缺失踪已经组成连锁餐饮业成长面临的三年夜挑衅之一。今朝我国餐饮零售业总额跨越 1 万亿元！据国家权威部门统计，未来 5 年，中国厨师需求总量达 1000 多万人。

21 世纪，厨师已经成为十年夜高薪职业之一。作为厨师人才的摇篮——安徽新东方烹饪专修学院，将连续克意进取、开辟立异，积极研究和打造特色的专业系统、前进先辈的教诲理念和完美的人才培育模式，为中国烹饪教诲做出应有的进献。

作为我国烹饪教诲王国的安徽新东方烹饪专修学院始于 1988 年，附属于全国驰名的新华教诲团体，是中国烹饪教诲第一品牌、中国最年夜的专业烹饪教诲机构。二十多年来，新东方烹饪教诲担任和发扬了博年夜精湛的中华丽食文化，融汇川、湘、粤、徽、鲁、苏、闽、浙等各年夜菜系的精华，承继“搜集全国名菜，培育厨师精英”的办学宗旨，共为社会培育和运送了 30 多万名优异的烹饪人才。

今朝，安徽新东方烹饪专修学院设有旅店打点、年夜厨精英、高效年夜厨、西餐、西点、中点师、烘焙师、都邑风行菜、处所特色菜、冷菜卤烤、食物雕镂、格式调酒和调酒技能等五十多个专业，常年在校生达 5 万余人；并于 2003 年率先在北京成立了烹饪教诲研究院，对中国各类经典菜系举行研发。

安徽新东方烹饪专修学院先后在北京、上海、南京、杭州、温州、深圳、广州、合肥等全国 30 多个都会设立就业引导中央， 拥有 500 多位就业引导教员为您知心处事，同全国数万家企奇迹单元成立了不变的相助干系并告竣了持久的用人和谈，形成笼盖全国的就业收集，确保门生快速、告成绩业。

为了使安徽新东方学子就业加倍便利 ，安徽新东方烹饪与海内最年夜、最专业的人力资本处事商——智联招聘网正式成立计谋搭档干系，打造复杂的就业相助单元库，为安徽新东方门生和用人企业搭建“双赢”平台，为结业门生开辟就业渠道，为告成绩业供应有力保障。 年 3 月 16 日 -3 月 26 日，新东方 3。。16 年夜型网上就业招聘会即将揭幕，即时将有 200 家餐饮企业， 1500 个岗位，供应给我们新东方结业生。

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